RM_topp
Overblikk

NM i kjøttfag: Finstykking for lærlinger

Tevlingen ble arrangert i skolens vestibyle, og var preget av tempo, innsatsvilje og humør. Arrangementet trakk mange nysgjerrige tilskuere blant skolens elever.

Konkurransen var åpen for alle under utdanning i kjøttfaget, også skoleelever. Fem lærlinger var med i konkurransen, som er delt i tre avdelinger. De bedømmes hver for seg, og den totale poengsumen avgjør hvem som vinner. Vinnerne går videre til nasjonale finaler seinere i år.

I år stakk Mari Salvesen fra Eikestøl kjøttforettning i Søgne av med seieren, med 265 poeng av 300 mulige.

>> Se bilder fra konkurransen

Bildene er tatt av © Sarah Medei Hansen, Maren S Thormodsæther og Patrick Beeldsnijder



VAF Tangen vgs