
NM i kjøttfag: Finstykking for lærlinger
Tevlingen ble arrangert i skolens vestibyle, og var preget av tempo, innsatsvilje og humør. Arrangementet trakk mange nysgjerrige tilskuere blant skolens elever.
Konkurransen var åpen for alle under utdanning i kjøttfaget, også
skoleelever. Fem lærlinger var med i konkurransen, som er delt i tre avdelinger. De bedømmes hver for seg, og den totale
poengsumen avgjør hvem som vinner. Vinnerne går videre til nasjonale finaler seinere i år.
I år stakk Mari Salvesen fra Eikestøl kjøttforettning i Søgne av med seieren, med 265 poeng av 300 mulige.
>> Se bilder fra konkurransen
Bildene er tatt av © Sarah Medei Hansen, Maren S Thormodsæther og Patrick Beeldsnijder